1. Ausbildungsjahr, Lernfelder 1 bis 5:
In Ausbildung und Beruf orientieren
Marktorientierte Geschäftsprozesse eines Industriebetriebes erfassen
Wertströme erfassen und dokumentieren
Wertschöpfungsprozesse analysieren und beurteilen
Leistungserstellungsprozesse planen, steuern und kontrollieren
